おいでませ山口館

山口の物産

醤油・だし

おいでませ山口館取り扱い商品

殿さましょうゆ

  • 定番商品
  • 1リットル 1,300円(税込)/300ml 570円(税込)/110ml 355円(税込)
  • 製造企業:松美屋醤油
  • 萩市

濃厚、円やかかつ塩分を極限に抑えた個性期な醤油です。

画像:殿さましょうゆ

甘露しょうゆ

  • 定番商品
  • 300ml 756円(税込)/100ml 345円(税込)
  • 製造企業:佐川醤油店
  • 柳井市

お刺身、にぎり寿司、冷奴又は卵かけごはんにどうぞ。

画像:甘露しょうゆ

萩醬油

  • 定番商品
  • 500ml 879円(税込)/100ml 368円(税込)
  • 製造企業:ミヨシノ醤油
  • 萩市

萩ならではの甘くてとろみのある醤油です。

画像:萩醬油

萩のさしみ醤油

  • 定番商品
  • 350ml 717円(税込)/100ml 343円(税込)
  • 製造企業:ミヨシノ醤油
  • 萩市

白身魚をおいしく食べるまろやかな甘みととろみのある濃厚なさしみ醤油です。

画像:萩のさしみ醤油

あおさの醤油 彦右衛門

  • 定番商品
  • 540円(税込)
  • 製造企業:千鳥
  • 周防大島町

瀬戸内産あおさ入り
150ml

画像:あおさの醤油 彦右衛門

雲丹醬油

  • 定番商品
  • 1,080円(税込)
  • 製造企業:下関水陸物産
  • 下関市

第42回山口県水産加工展 下関市長賞受賞
さしみ、卵かけごはん、チャーハン、などちょっとした隠し味に

画像:雲丹醬油

梅印醤油

  • 定番商品
  • 302円(税込)
  • 製造企業:一馬本店
  • 防府市

シャープな口当たりの濃口醤油です。
まろやかな甘みが特徴です。
500ml

画像:梅印醤油

金魚絵入り醤油さし 丸形

しょうゆの切れが良く、あとびきしません。

画像:金魚絵入り醤油さし 丸形

金魚絵入り醤油さし 三角形

しょうゆの切れが良く、あとびきしません。

画像:金魚絵入り醤油さし 三角形

まほうだし

  • 定番商品
  • 680円(税込)
  • 製造企業:光浦醸造工業
  • 防府市

北海道産昆布使用
濃縮タイプの和風だしです。
360ml

画像:まほうだし

焼きあごだし

  • 定番商品
  • 223円(税込)
  • 製造企業:シマヤ
  • 周南市

炭火焼あご(とびうお)使用
8g(粉末)×8袋

画像:焼きあごだし

なんでもござれ

これ1本あればどんな料理にも使えるかつおだし醤油
500ml

画像:なんでもござれ

ごまとたまねぎの肉だれ(焼肉のたれ)

山口ごま本舗謹製深煎り胡麻を使用
330g

画像:ごまとたまねぎの肉だれ(焼肉のたれ)

あごのだし塩

  • 定番商品
  • 540円(税込)
  • 製造企業:国近商店
  • 長門市

国産あごにまろやかな焼塩を加えました。
160g

画像:あごのだし塩

のどぐろだし塩

  • 定番商品
  • 540円(税込)
  • 製造企業:国近商店
  • 長門市

のどぐろを使用した風味豊かな万能調味料です。
160g

画像:のどぐろだし塩

海鮮浅漬けの素

手軽に簡単あっさり漬け
220g

画像:海鮮浅漬けの素

はす粉

  • 定番商品
  • 1,080円(税込)
  • 製造企業:池本食品
  • 岩国市

100%山口県岩国産の蓮根パウダーです。
80g

画像:はす粉

特撰 きな粉

  • 定番商品
  • 216円(税込)
  • 製造企業:とくぢ健康茶企業組合
  • 山口市

山口県産大豆使用

画像:特撰 きな粉

岸田ポン酢

  • 定番商品
  • 500円(税込)
  • 製造企業:岸田商会
  • 萩市

本だいだいしぼり酢
150ml

画像:岸田ポン酢

橙酢(だいだいす)

  • 定番商品
  • 360ml 648円(税込)/900ml 1,404円(税込)
  • 製造企業:マルハギ物産
  • 萩市

萩特産の天然の果実より作りました。
ふぐやチリ鍋、湯豆腐などに最適です。

画像:橙酢(だいだいす)
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